Åter på svensk mark! Vilken härlig helg jag har haft med jobbet i Kroatien. Konfererande, solande, badande och massor av mat. Ja, bufféerna avlöste varandra denna weekend vill jag lova. Fredagens kväll var det så kallad barbeque och grillat kött i alla dess slag. Godast var färsjärparna
cevapcici med, till skillnad från mycket annat, massor av
smakupplevelse i varje tugga.
Lördag åt vi inne i lilla byn Sibenik, ca 6 km från vår hotellanläggning. God fräsch grekisk sallad. Och till kvällen blev det
världens godaste pizza med mozzarella och ruccola. Lycklig matavslutning på resan.
Men en sak som är säker.
Var ute i god tid till middagen, för
all typ av servering tar extremt lång tid. Jag har aldrig varit med om något liknande.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar