Fina födelsedagstårtan

I helgen fyllde min mamma år och självklart bjöds vi på en av hennes underbart goda tårtor. Sånt gillar jag. Det enda jag inte vet är om det var färdiga tårtbottnar eller om hon gjort dem själv. Gör man egen tårtbotten skulle jag göra den dagen innan eller tidigare i veckan och lägga den i frysen tills det är dags att använda den.

Ingredienser
Vispgrädde
Marsinpanros och blad
1 paket Marabou Noblesse original
1 fp Färska hallon
Marsánkräm
Tårtbottnar

Gör så här
1. Koka upp marsánkräm och låt den svalna lite.
2. Dela tårtbottnarna (om du inte köper färdiga).
3. Lägg marsánkrämen jämnt fördelat i tårtans två lager.
4. Vispa grädden och bred den över tårtan.
5. Dekorera med halva Noblesse, färska hallon och marsipan.

Tårta med racerfart

I helgen firade vi en go liten 4-åring, dvs. sambons systerdotter och vilken god tårta vi fick. Bilden gör den verkligen inte rättvisa, men jag hade en 1-åring på armen som ville blåsa ut ljuset samtidigt så det blev suddigt. Är så imponerad av alla kreativa tårtor hon gör. I januari när lillebror Oskar fyllde år hade hon gjort en piratinspirerad födelsedagstårta med krokodil som lurade på stranden.