Plötslig längtan efter grillat

Jag vet inte om det är att hösten hänger i luften idag som gör att jag helt plötsligt fick en extrem längtan tillbaka till sommarens soliga dagar med grillat till lunch. Sambons domäner delux. En favorit i somras var en sprayglaze smokey och självklart att grilla grönsaker.

Tips! Pensla majskolvar med sweet chili-sås innan du lägger dem på grillen. Jättegott.

Nu är det bara att hoppas på att det kanske kan bli grillat EN gång till innan vi ställer in grillen för i år. Ha en fortsatt bra onsdag!

Sommarmat

Underbara sommar. Solen fortsätter skina. Denna helg har jag varit gräsänka och då blir det alltid lite så där med maten. Och med värmen försvinner matlusten lite, så jag körde två tredjedelar sallad (gurka, tomater, ruccola, fetaost, röd lök och vitlöksdressing) och en liten kall grillad köttbit till lunch igår. Gott och enkelt i sommarvärmen.