Klassiska nöttoppar

Ikväll bjuder jag på ett klassiskt recept på småkakor - nöttoppar. Jag tycker att det är så himla gott med nötsmak på kakor. Det ger dem det där lilla extra utan att bli för söta.

Ingredienser (ca 24 st)
180 gr hasselnötter
50 gr smör
1 ägg
1 dl strösocker
24 st hasselnötter till garnering

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Mal hasselnötterna och smält smöret. Rör ihop ägg och socker. Blanda i nötter och smöret. Klicka ut toppar av smeten på en plåt med bakplåtspapper. Tryck ner en hasselnöt mitt i varje kaka. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 12 minuter.