Smoothie på röda bär och crème fraiche

Gott och nyttigt. Tillbaka i vardagen har jag nu testat ett nytt recept på smoothies. Resultatet blev riktigt gott och inte så sött som jag var rädd för att det skulle bli. Att ha crème fraiche i var en riktigt bra idé visade det sig. Blev syrligt och gott.

Ingredienser (2-4 glas)

55 gr hallon
55 gr jordgubbar
2 1/4 dl crème fraiche
2 1/4 dl mjölk
2-3 msk flytande honung efter egen smak

Gör så här

Häll hallon, jordgubbar, crème fraiche och mjölk i mixern och kör tills blandningen är slät. Häll upp smoothien i kalla glas, rör ner honung efter smak och servera.