Klassisk fika med underbar valnödspaj

Här kommer ett fikatips i sommarvärmen! Jag var i Lidköping för några veckor sen och passade på att besöka ett av deras underbara klassiska konditorier - Rådhuskonditoriet. I Karlstad där jag bor har vi i princip bara moderna kedjor som får sina "bakverk" (gigantiska muffins och mackor) levererade. Trist. Jag gillar ställen som bakar sina egna bakverk och i Lidköping kryllar det av dessa ställen. Sånt måste premieras med ett besökt! Jag tog en cappuccino och valnötspaj, som serverades med grädde och chokladutsmyckning. Me like!