Norska matupplevelser

Här kommer ett axplock till från variationen på mat under vår Norgeresa. Från underbart svalkande kall Starbuckskaffe via en enkel smaklös "färdig pastarätt" som man bara tillsätter varmt vatten till underbara bufféer på bröllopet i dagarna tre. Blandad kompott minst sagt, men ack så underbart alltihop på sitt sätt. Min personliga favorit var dock tårtbuffén som enligt norsk tradition inte bara består av en bröllopstårta utan ett hav av tårtor. En mycket fin tradition att ta med över till Sverige tycker jag.