22 oktober 2013

Gott alternativ till chokladbollar

Ljuva höstrusk. Idag är det verkligen både mörkt och ruskigt, men vad kan pigga upp i mörkret om inte en god sötsak. Som faktiskt inte är så söt som det låter. Och jättegod. Jag har testat en ny variant på chokladbollar - nutellabollar (hittat i tidningen Hembakat). Så himla gott och inte lika söta som vanliga chokladbollar. Det är garanterat inte sista gången jag bakar dessa.

Nutellabollar med hasselnötter


Ingredienser (20-25 st)
75 g smör, rumsvarmt
1,5 dl strösocker
1 msk kakao
1,5 dl Nutella
1,5 dl kokosflingor
ca 2,5 dl havregryn
ev lite vatten

Garnering
krossade hasselnötter

Gör så här
1. BLanda ihop alla ingredienser till en kladdig smet i en bunke. Om smeten är för torr tillsätt lite vatten.
2. Gör bollar av smeten och rulla dem i krossade hasselnötter. Förvara bollarna i kylskåp.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...