De senaste två dagarna har jag haft noll tid och ork att laga matlådor, så det har varit två riktigt sorgliga luncher senaste dagarna. Så när jag bläddrade igenom telefonen och hittade sambons kycklinggryta från helgen vattnades det i munnen. Och tro det eller ej, men wokgrönsaker går att ha i grytor också. Nu blir det skärpning med maten framöver. Ingredienser till grytan finns längre ner för den som är intresserad. Tyvärr kan jag inte säga mer exakta mått för varje ingrediens eftersom jag inte var med när sambon gjorde maten.
Ingredienser
4 kycklingfiléer
en påse wokgrönsaker
två tomater
4 broccolibuketter
2 msk crème fraiche
vatten
örtkryddor
curry
salt och peppar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar